Speisekarte

Der Plov, das nahrhafte und herzhafte traditionelle Gericht der usbekischen nationalen Küche, ist jetzt auch in NRW. Bestellen Sie ihn gerne zusammen mit den Beilagen und weiteren usbekischen Gerichten:

Unsere Spezialitäten

Plov aus Rindfleisch 8 €
Plov aus Rindfleisch (Kinderportion) 4 €
Manti (gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch, 5 St.) 7 €
Mastava (scharfe Reissuppe) 4 €
Atschutschuk (Plovsalat) 3 €
Gewürzsoße vom Chefkoch (scharf, 20 g) 2 €

 

Getränke

Kompott (Trockenobstgetränk, hausgemacht, 1 l) 2,50 €
Ayran (0,25 l) 1,50 €
Mineralwasser, Cola oder Fanta (0,5 l) 2 €

Großbestellungen

  • je ab 150 €
  • 3 Tage Vorbestellung
  • 0,5 l Kompott zu jeder Portion gratis
Plov aus Lammfleisch, dazu Plovsalat 10 €
Plov aus Lamm- oder Rindfleisch, veredelt mit Wachtelfleisch und den Wachteleiern, dazu Plovsalat 12,50 €
Lagman (Fleisch-Gemüse-Speise mit hausgemachten Nudeln) 10 €
Kuksi (Fleisch-Gemüse-Nudelgericht) 10 €
Kasan–Kebap (Kalbfleisch-Kartoffel-Speise, überbacken) 12,50 €

 

dazu extra:

Samsa (Blätterteigtaschen mit Fleischfüllung, 15 St.) 45 €
Kuchen mit Entenfleisch, vom Blech (40 x 25 cm) 45 €

Alle Zutaten stammen aus dem kontrollierten biologischen Anbau und entsprechen unseren hohen Qualitätsstandards. Wir garantieren die Qualität und die Frische der verwendeten Zutaten, die keine Konservierungs- bzw. Zusatzstoffe enthalten. Usbekische Küche ist sehr lecker und gesund!

Sie wählen eine der drei Optionen:

  • Sie holen die Speisen bei uns ab
  • Wir bringen die Speisen zu Ihnen
  • Unser Chefkoch kreiert für Sie das individuelle und exklusive Menü und kocht bei Ihnen zu Hause, im Schrebergarten oder in Ihrer Firma - auf unserem Brennholzofen oder auch auf Ihrem Herd (sobald Corona-Regeln es wieder erlauben)

Genießen Sie unser Essen!

Guten Appetit!